Чесночный суп
Первые блюда

Чесночный суп

Вы знали, что едой можно не только утолить чувство голода, но и лечиться? Чесночный суп против простуды и похмелья – отличная альтернатива всяким таблеткам. В зимние холода он отлично согреет и разнообразит ваше меню.

Французский луковый суп
Первые блюда

Французский луковый суп

Простой и изящный, быстрый и удивительно утонченный. Казалось бы, такое простое блюдо, как луковый суп, не может сочетать в себе такие разные понятия. В то время, как повара лучших ресторанов изощряются в приготовлении кулинарных деликатесов,Подробнее

Утка в апельсиновом соусе
Рецепты

Утка в апельсиновом соусе

Предвкушение праздника – это то чувство, когда изготовление салатов и десерта оставляешь на попечение дамам, а мясо жаришь сам. Я вообще считаю, что приготовление мяса – чисто мужское занятие. Один из рецептов люблю за егоПодробнее

Соте из куриных грудок
Рецепты

Соте из куриных грудок

Каждая хозяйка знает, что приготовить куриную грудку, сохранив ее мягкость и сочность не просто. Чаще всего мы откладываем белое мясо для приготовления паштетов или салатов, но о традиционной жарке можно забыть.

Профитроли
Десерты

Профитроли

Все еще думаете, что приготовить десерт дома сложно? Зачем покупать магазинные пирожные, где так много жирного крема и растительных добавок с красителями, если можно готовить сладости дома!

Перепелка с чечевицей
Рецепты

Перепелка с чечевицей

Ешь ананасы, рябчиков жуй… Мелкая дичь всегда была признаком богатого застолья. На сегодняшний день в магазине можно встретить любой вид мяса, поэтому деликатесы плавно кочуют на столы «простых смертных», а хозяйки учатся готовить новые блюдаПодробнее

Палтус с овощами
Рецепты

Палтус с овощами

Мой муж родом из Франции. Мы познакомились давно, но только пару лет назад поженились и купили дом неподалеку от Ниццы. Вслед за домом поменялась наша жизнь, увлечения и, собственно, кулинарные предпочтения тоже. Здесь у насПодробнее

Нисуаз
Салаты и закуски

Нисуаз

Устали от привычных салатов на праздничном столе? Ни радуют оливье и сельдь под шубой? А знаете, какой салат настолько же популярен во Франции, как у нас все вышеперечисленные блюда?