Курица в кляре

9a61e4b15ba5fd9eff7876aa0945747bИнгредиенты
куриная грудка
3 яйца
200г майонеза
мука
растительное масло для жарки
Приготовление
Куриную грудку разделать на филе(без кожи). Разрезать на кусочки толщиной примерно 1 см, шириной и длиной 4-5 см. Посолить, при желании посыпать приправой. Майонез с яйцами взбить и добавить муку, столько чтобы консистенция была как у сметаны. Если получилось густо можно добавить немного воды. Кусочки курицы обмакнуть в кляр и обжарить в большом количестве растительного масла. Подать как самостоятельное блюдо, либо с овощами.