Рубрика: Первые блюда

Чесночный суп
Первые блюда

Чесночный суп

Вы знали, что едой можно не только утолить чувство голода, но и лечиться? Чесночный суп против простуды и похмелья – отличная альтернатива всяким таблеткам. В зимние холода он отлично согреет и разнообразит ваше меню.

Французский луковый суп
Первые блюда

Французский луковый суп

Простой и изящный, быстрый и удивительно утонченный. Казалось бы, такое простое блюдо, как луковый суп, не может сочетать в себе такие разные понятия. В то время, как повара лучших ресторанов изощряются в приготовлении кулинарных деликатесов,Подробнее

Первые блюда

Уха-солянка из хребтов семги

  Для приготовления вам понадобится: Хребты семги — 1 кг (из расчета емкости кастрюли 3 литра) Морковка — 1 шт (небольшая) Луковица — 1 шт (среденего размера) Огурцы маринованные, корнишончики — 5-6 шт. Оливки, желательноПодробнее

Первые блюда

Борщ рождественский

3 кг свеклы (лучше продолговатой формы и интенсивной окраски). Вскипятить 3 – 5 л воды, отставить, чтобы остыла. Пока вода остывает, свеклу помыть и почистить от кожицы, затем нашинковать тонкими кружочками. Сложить их в однуПодробнее